«Ничи» — японский ресторан в центре Уфы. Название «Ничи», означающее «день» или «солнце», символизирует обновление и свежесть, которые мы стремимся привнести в вашу повседневную жизнь. Вдохновленный японской культурой, ресторан отражает концепцию ики — утончённую сдержанность и изысканность.
Каждое посещение «Ничи» — это особенный опыт, пробуждающий все органы чувств. В атмосфере, пронизанной духом омотэнаси, мы обеспечиваем искреннее и заботливое обслуживание. «Ничи» — это место, где японская культура становится частью вашего повседневного дня.
Кухня ресторана «Ничи» основана на японской классике, дополненной авторским видением шеф-поваров Антона Долбнина и Альфреда Килметова. В меню будут представлены традиционные роллы и суши, приготовленные из отборной рыбы. Для разнообразия гастрономического опыта гостей включены популярные блюда из других азиатских кухонь, а также любимые позиции, такие как тартар и зеленый салат, предложенные в новой, оригинальной интерпретации.
Посмотреть меню
Создайте свой идеальный завтрак! Выберите по одному блюду из каждой категории и соберите уникальную комбинацию из 5 блюд по вашему вкусу.
Посмотреть меню завтраков